Традиционный каркас каяка изготовлен из костей животных, а корпус выполнен из шкуры животного. В современных каяках часто используется деревянный каркас и корпус из фанеры или стекловолокна.
Каякинг — это вид спорта, разделенный на две дисциплины: гребля на каноэ и гребля. Оно зародилось в Канаде. Каякинг стал официальным олимпийским видом спорта на 11-х Олимпийских играх в 1936 году.
Каякинг произошел от небольших лодок, которыми пользовались инуиты Северной Америки. Эти лодки делались из костей животных для каркаса и шкур животных для корпуса, часто из кожи кита или выдры, отсюда и название «каяк» (что означает «лодка из шкур»). Поэтому древние каяки действительно делались из костей и шкур животных.
В 1965 году МакГрегор реформировал каяк для использования в туризме и спорте. Современные каяки обычно имеют деревянную раму и корпус из фанеры и стекловолокна, в результате чего они имеют обтекаемую, легкую, узкую и длинную форму, напоминающую челнок.
